La alta demanda de especias en Europa y la expansión del Imperio otomano, incentivaron la búsqueda de nuevas rutas marítimas hacia India.

Asia

Este alimento llegó a otros continentes hasta el siglo XVI, tras los descubrimientos de Colón.

Europa

La infusión que se prepara con las semillas tostadas de este fruto se popularizó en el siglo XV, con la expansión musulmana.

América

El fruto del olivo era consumido por griegos y romanos desde hacía miles de años y su comercio se extendió mucho en el siglo XVI.

África